Samura OKINAWA NAKIRI (Nakiri Knife) CM.17,2 SO-0174

Un nakiri tradizionale deve essere stabile, controllabile e adatto a chi cerca un coltello giapponese specifico per lavorazioni da cucina in stile orientale. Samura Okinawa Nakiri CM.17,2 porta questo formato nella serie Okinawa, che presenta coltelli tradizionali giapponesi in una veste rinnovata con manico in legno. La lama in AUS-8 Japanese Steel e il manico in Rosewood offrono una configurazione essenziale e concreta. La misura da 17,2 cm rende il modello pratico e ben riconoscibile all'interno della gamma Okinawa.

• Nakiri cm 17,2: il formato e' pensato per lavorazioni controllate nella cucina giapponese.

• Lama AUS-8: il Japanese Steel conserva il dato tecnico principale.

• Manico Rosewood: il legno valorizza l'identita' tradizionale della serie Okinawa.

• Serie Okinawa: propone coltelli giapponesi classici con manico in legno.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, manico Rosewood, lunghezza lama cm 17,2, formato Nakiri Knife, coltello tradizionale giapponese, serie Okinawa con manico in legno.

Samura Okinawa Nakiri CM.17,2 e' adatto a chi cerca un nakiri tradizionale, tecnico e con manico in Rosewood. Nel catalogo si distingue per la lama da 17,2 cm e per la costruzione Okinawa in AUS-8 Japanese Steel.