Samura KAIJU CUOCO (Chef's knife) CM.21 w/Bolster SKJ-0085B

Un coltello da cuoco con bolster deve essere versatile, solido e adatto ai tagli principali, con una costruzione che trasmetta controllo e presenza. Samura Kaiju Cuoco Chef's knife CM.21 w/Bolster interpreta questa funzione con la lama in AUS-8 Hammered Japanese Steel, acciaio inossidabile martellato con bordatura a metà lucida e ondulata. La lunghezza da cm 21 offre un formato completo per preparazioni quotidiane e tagli più ampi, mentre il manico in Pakkawood mantiene la silhouette classica della serie Kaiju. La configurazione w/Bolster e l'affilatura eccezionale completano un coltello chef tecnico e riconoscibile.

• Formato chef cm 21: la lama offre versatilità per tagli principali e preparazioni quotidiane.

• Versione w/Bolster: il bolster distingue il modello e rafforza la presenza costruttiva.

• Lama martellata AUS-8: il Japanese Steel Hammered caratterizza solidità e finitura della serie Kaiju.

• Manico in Pakkawood: l'impugnatura mantiene la linea classica dei coltelli Kaiju.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Hammered Japanese Steel, manico Pakkawood, lunghezza lama cm 21, formato Chef's knife, configurazione w/Bolster, acciaio inossidabile martellato, bordatura a metà lucida e ondulata, silhouette classica, affilatura eccezionale.

Samura Kaiju Cuoco CM.21 w/Bolster è adatto a chi cerca un coltello chef solido, tecnico e visivamente distintivo. Nel catalogo si distingue per la lama martellata, il formato da 21 cm e la configurazione con bolster.