Samura HARAKIRI NAKIRI MODERN (Nakiri knife) CM.17 Black SHR-0042B

Un nakiri moderno è pensato per chi lavora spesso verdure e ingredienti da banco, dove una lama dedicata aiuta a ottenere tagli ordinati e controllati. Samura Harakiri Nakiri Modern CM.17 Black combina questa funzione con la leggerezza della serie Harakiri, usando una lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel e un manico in plastica ABS. L'affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra supporta un taglio preciso, mentre la lunghezza da cm 17 rende il coltello pratico per la cucina quotidiana. La pulizia deve essere manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata; non è lavabile in lavastoviglie.

• Nakiri Modern cm 17: il formato è adatto a tagli ordinati su verdure e preparazioni da banco.

• Lama sottile AUS-8: l'acciaio inossidabile Japanese Steel offre leggerezza e praticità d'uso.

• Affilatura manuale su pietra: la doppia facciata realizzata manualmente sostiene precisione e controllo.

• Manico in ABS: l'impugnatura in plastica ABS mantiene la configurazione semplice della serie.

• Specifiche tecniche: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS, lunghezza lama cm 17, formato Nakiri Modern, affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra, pulizia manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata, non lavabile in lavastoviglie.

Samura Harakiri Nakiri Modern CM.17 Black è indicato per chi cerca un coltello da verdure leggero, preciso e facile da gestire. Nel catalogo si distingue per il profilo Nakiri Modern e per la lama sottile AUS-8 da 17 cm.