Samura HARAKIRI MANNAIA (Cleaver ) CM.18 Black SHR-0040B

Una mannaia da cucina deve offrire una lama ampia e una gestione stabile, così da affrontare lavorazioni che richiedono più superficie e controllo rispetto a un coltello tradizionale. Samura Harakiri Mannaia Cleaver CM.18 Black porta questa funzione nella serie Harakiri, con lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS e affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. La costruzione resta comoda e leggera, coerente con la linea, mentre la lunghezza da cm 18 identifica il formato cleaver. La pulizia deve essere manuale, con materiali non abrasivi e asciugatura accurata; non è lavabile in lavastoviglie.

• Formato mannaia cm 18: la lama cleaver offre superficie e controllo per lavorazioni più ampie.

• Lama sottile AUS-8: l'acciaio inossidabile Japanese Steel mantiene la configurazione leggera della serie Harakiri.

• Affilatura manuale su pietra: la doppia facciata realizzata manualmente completa il profilo tecnico.

• Manico ABS: l'impugnatura in plastica ABS supporta una gestione semplice e comoda.

• Specifiche tecniche: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS, lunghezza lama cm 18, formato Cleaver, affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra, pulizia manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata, non lavabile in lavastoviglie.

Samura Harakiri Mannaia CM.18 Black è adatta a chi cerca una cleaver leggera e pratica per la cucina. Nel catalogo si distingue per il formato mannaia da 18 cm e per la manutenzione manuale richiesta dalla serie Harakiri.