Samura HARAKIRI FILETTARE (Utility knife) CM.12 Black SHR-0021B

Un utility knife da 12 cm deve essere agile, leggero e adatto a tagli intermedi dove uno spelucchino risulta piccolo e un coltello da cuoco troppo grande. Samura Harakiri Filettare Utility knife CM.12 Black offre una lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS e affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. La serie Harakiri è pensata per coltelli comodi e leggeri, facili da usare nelle preparazioni quotidiane. La pulizia deve essere manuale, con materiali non abrasivi e asciugatura accurata; il coltello non è lavabile in lavastoviglie.

• Lama utility cm 12: la misura è adatta a tagli intermedi e lavorazioni controllate in cucina.

• Lama sottile AUS-8: l'acciaio inossidabile Japanese Steel offre leggerezza e praticità d'uso.

• Affilatura manuale su pietra: la doppia facciata realizzata manualmente supporta una configurazione di taglio precisa.

• Manico in ABS: l'impugnatura in plastica ABS contribuisce alla comodità e alla leggerezza del coltello.

• Specifiche tecniche: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS, lunghezza lama cm 12, affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra, pulizia manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata, non lavabile in lavastoviglie.

Samura Harakiri Filettare CM.12 Black è indicato per chi cerca un utility knife leggero, compatto e semplice da controllare. Nel catalogo si distingue per la lama sottile AUS-8, l'affilatura manuale su pietra e la manutenzione manuale richiesta.