Samura HARAKIRI CUOCO (Small Chef's knife) CM.16,6 Black SHR-0083B

Un coltello da cuoco compatto deve offrire versatilità senza risultare ingombrante, così da essere comodo nelle preparazioni quotidiane e nei tagli controllati. Samura Harakiri Cuoco Small Chef's knife CM.16,6 Black porta questa funzione nella serie Harakiri, con lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS e affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. La costruzione leggera rende il coltello facile da gestire, mentre la misura da cm 16,6 lo rende più agile rispetto a un coltello chef di formato pieno. La pulizia deve essere manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata; non è lavabile in lavastoviglie.

• Small chef cm 16,6: il formato compatto è adatto a tagli quotidiani e lavorazioni controllate.

• Lama sottile AUS-8: l'acciaio inossidabile Japanese Steel offre leggerezza e praticità d'uso.

• Affilatura manuale su pietra: la doppia facciata realizzata manualmente sostiene una configurazione precisa.

• Manico in ABS: l'impugnatura in plastica ABS contribuisce a comodità e semplicità nella gestione.

• Specifiche tecniche: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS, lunghezza lama cm 16,6, formato Small Chef's knife, affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra, pulizia manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata, non lavabile in lavastoviglie.

Samura Harakiri Cuoco Small Chef CM.16,6 Black è indicato per chi cerca un coltello da cuoco compatto, leggero e facile da controllare. Nel catalogo si distingue per la lama sottile da 16,6 cm e per l'affilatura manuale su pietra.