Salvinelli Princess Coltello Pesce 12 Pezzi

Il coltello da pesce ha una funzione diversa dal classico coltello da tavola, perché serve ad accompagnare la forchetta nel separare la polpa dalla pelle e dalle lische senza tagliare in modo netto. Il coltello pesce della linea Princess di Salvinelli è realizzato in acciaio inox 18/10 con uno spessore di 5 mm, caratteristiche che danno alla posata una consistenza solida e una buona stabilità in mano. La linea Princess comprende un servizio completo di posate, dalla forchetta pesce ai cucchiaini e alle posate da servizio, così questo coltello si inserisce in una mise en place coordinata per ristoranti e banchetti. La confezione da 12 pezzi permette di allestire subito più coperti con posate identiche.

• Acciaio inox 18/10: La lega è indicata dal produttore per tutta la linea Princess. È un materiale diffuso nelle posate per la ristorazione.
• Spessore 5 mm: Lo spessore dona alla posata solidità e una presa stabile. La sensazione in mano risulta consistente.
• Funzione pesce: Il coltello da pesce aiuta a separare la polpa dalla pelle e dalle lische. Completa il servizio dedicato ai piatti di mare.
• Linea Princess: Il coltello appartiene a una linea con forchette pesce, cucchiaini e posate da servizio coordinate. Permette di uniformare la mise en place.
• Confezione da 12 pezzi: La fornitura in 12 unità copre l'allestimento di più coperti. È adatta a ristoranti, hotel e banchetti.

Il coltello pesce Salvinelli Princess unisce la solidità dell'acciaio inox 18/10 a una linea coordinata pensata per la tavola professionale. È adatto a ristoranti di pesce, hotel, catering e alla tavola di casa, dove si vuole un servizio completo e uniforme.