Raschietto in Acciaio Inox con Manico in Plastica 13,5 cm

Nel laboratorio di pasticceria e panificazione il raschietto è uno degli attrezzi più usati, perché serve a staccare l'impasto dal piano di lavoro, a porzionarlo, a raccogliere farina e residui e a mantenere pulita la superficie durante la lavorazione. Il raschietto con lama in acciaio inox e manico in plastica da 13,5 cm è pensato per questi gesti quotidiani, con una lama rigida che scorre sul banco e un'impugnatura che offre una presa comoda e sicura. L'acciaio inox garantisce resistenza e facilità di pulizia, mentre la lunghezza di 13,5 cm rende lo strumento maneggevole anche per lavori di precisione. È un attrezzo semplice ma indispensabile per pizzaioli, panettieri, pasticceri e appassionati di impasti fatti in casa.

• Lama in acciaio inox: la lama è resistente e facile da pulire. Scorre bene sul piano di lavoro.
• Manico in plastica: l'impugnatura offre una presa comoda. Il lavoro risulta più sicuro e preciso.
• Lunghezza 13,5 cm: la misura rende il raschietto maneggevole. È adatto anche a lavori di precisione.
• Uso versatile: serve a staccare, porzionare e raccogliere l'impasto. Mantiene pulito il banco di lavoro.
• Strumento professionale: è pensato per pizzerie, panifici e pasticcerie. Si presta anche all'uso domestico.

Il raschietto in acciaio inox con manico in plastica da 13,5 cm è un attrezzo essenziale per lavorare gli impasti e tenere in ordine il piano di lavoro, adatto a pizzerie, panifici, pasticcerie e cucine di casa.