Pressa Hamburger in Acciaio Inox Ø 11,5 cm

Un hamburger ben formato cuoce in modo uniforme e si presenta meglio nel panino, ed è per questo che hamburgerie, pub e ristoranti preferiscono preparare la carne con uno strumento dedicato invece di modellarla a mano. La pressa per hamburger in acciaio inox ha un diametro di 11,5 cm e permette di ottenere dischi di carne regolari, tutti della stessa misura, semplicemente comprimendo l'impasto nello stampo. Il risultato sono porzioni omogenee che si cuociono con tempi simili e si adattano bene ai panini di formato standard, un vantaggio concreto nel servizio quando si preparano molti hamburger. Oltre alla carne, la pressa si presta a burger vegetali, di pesce, di legumi e a polpette schiacciate. La gamma comprende anche una pressa da 15 cm per hamburger più grandi.

• Diametro 11,5 cm: La misura è adatta a hamburger per panini di formato standard. Le porzioni risultano omogenee.
• Acciaio inox: La pressa è realizzata in acciaio inox. È un materiale diffuso negli utensili a contatto con gli alimenti.
• Porzioni regolari: Lo stampo permette di ottenere hamburger della stessa misura. La cottura risulta più uniforme.
• Uso versatile: La pressa si presta a burger di carne, pesce, verdure e legumi. È utile in molte preparazioni.
• Gamma completa: È disponibile anche una pressa da 15 cm. Si sceglie il formato in base al panino.

La pressa hamburger in acciaio inox da 11,5 cm è uno strumento pratico per preparare hamburger regolari e ordinati. È adatta a hamburgerie, pub, ristoranti, macellerie e alla cucina di casa.