Pinti Padella in Ferro Pesante per Induzione Ø 28 cm

La padella in ferro è uno degli strumenti più amati dai cuochi, perché accumula e trasmette il calore in modo intenso e permette di ottenere rosolature decise su carne, verdure e uova. Questo modello Pinti in ferro pesante ha un diametro di 28 cm ed è compatibile con i piani a induzione, oltre che con le fonti di calore tradizionali. Con l'uso e con una corretta cura, la superficie del ferro sviluppa una patina naturale che migliora la scorrevolezza degli alimenti nel tempo. Il diametro da 28 cm è il suo punto di forza, perché offre una superficie ampia per rosolare carne e verdure senza sovrapporle e per preparazioni destinate a quattro persone o più, sia in casa sia nelle cucine professionali.

• Ferro pesante: Il materiale accumula e trasmette il calore in modo intenso, favorendo rosolature e cotture ad alta temperatura.
• Compatibile con induzione: La padella può essere utilizzata sui piani a induzione, oltre che sulle fonti di calore tradizionali.
• Diametro 28 cm: La superficie ampia è adatta a porzioni da quattro persone o più.
• Patina naturale: Con l'uso e la corretta manutenzione il ferro sviluppa una patina che migliora la scorrevolezza degli alimenti.
• Marchio Pinti: Il produttore italiano propone attrezzature per la cucina professionale e domestica, con padelle in diverse misure.

Robusta e capace di gestire temperature elevate, la padella in ferro pesante Pinti da 28 cm è una scelta concreta per chi cerca rosolature decise e compatibilità con l'induzione. È adatta a ristoranti, cucine professionali e a chi in casa preferisce cuocere con materiali tradizionali e duraturi.