Piazza Pala Pizza Rettangolare Forata in Alluminio 33 cm Manico 150 cm

Durante l'infornata la farina in eccesso sulla base della pizza tende a bruciare sulla platea del forno, alterando sapore e aspetto del prodotto finito. La pala Piazza rettangolare forata in alluminio da 33 cm è pensata per ridurre questo problema, perché i fori sulla superficie lasciano cadere la farina in eccesso prima che la pizza arrivi nel forno. L'alluminio rende l'attrezzo leggero da manovrare anche nei momenti di maggiore carico, mentre il manico da 150 cm permette di raggiungere il fondo del forno mantenendo una distanza sicura dalla fiamma. Il punto distintivo è proprio la foratura, che unisce la funzione di trasporto a un piano di cottura più pulito.

• Superficie forata: lascia cadere la farina in eccesso prima dell'infornata. Aiuta a mantenere pulita la platea del forno.
• Forma rettangolare 33 cm: la superficie sostiene bene la pizza durante il trasferimento. Facilita il posizionamento nel forno.
• Alluminio: il materiale rende la pala leggera e maneggevole. Riduce l'affaticamento durante il servizio.
• Manico 150 cm: permette di raggiungere il fondo del forno. Mantiene l'operatore a distanza dalla fiamma.
• Gamma completa: la serie comprende versioni piene e forate da 33 e 36 cm. Consente di scegliere la pala più adatta al proprio lavoro.

La pala pizza Piazza rettangolare forata in alluminio da 33 cm è un attrezzo pratico per infornare con precisione e un piano di cottura più pulito. È adatta a pizzerie, ristoranti e laboratori con forni professionali.