Palettino Pizza Inox Tondo 20 cm Manico 150 cm

Nel forno da pizzeria il palettino tondo è lo strumento che si usa durante la cottura, quando la pizza va girata, spostata verso zone più o meno calde e infine sfornata. Questo palettino pizza in acciaio inox ha una testa tonda da 20 cm, un formato compatto che si infila con facilità sotto la pizza e consente movimenti rotatori rapidi e precisi. Il manico da 150 cm permette di raggiungere ogni punto del forno mantenendo le mani a distanza dal calore, un aspetto fondamentale nei forni a legna e nei grandi forni professionali. L'acciaio inox è un materiale robusto e facile da pulire, adatto all'uso continuo durante tutto il servizio.

• Testa tonda 20 cm: Il diametro compatto facilita la rotazione della pizza in cottura. Permette di lavorare con precisione anche in spazi ristretti.
• Manico 150 cm: La lunghezza consente di raggiungere il fondo del forno in sicurezza. È pensata per forni professionali di grandi dimensioni.
• Acciaio inox: Il materiale è resistente e semplice da pulire. Sopporta bene l'uso intensivo e le alte temperature del forno.
• Uso in cottura: Il palettino serve a girare, spostare e sfornare la pizza. Completa la pala da infornare nella postazione del pizzaiolo.
• Gamma di misure: La serie comprende palettini tondi di diversi diametri, anche forati. È possibile scegliere il modello più adatto al proprio forno.

Il palettino pizza tondo in acciaio inox da 20 cm con manico da 150 cm è un attrezzo indispensabile per pizzerie e ristoranti con forno a legna o a gas. Aiuta a gestire la cottura con precisione e a lavorare in sicurezza per tutto il servizio.