Paellera Valenciana in Ferro Smaltato Ø70 cm

La paella è un piatto nato per essere condiviso, cucinato in grandi quantità e servito direttamente al centro della tavola o davanti agli ospiti durante feste ed eventi. Per prepararla serve la paellera, la padella larga e bassa che permette al riso di cuocere in uno strato sottile e uniforme assorbendo il brodo e i sapori degli ingredienti. Questa paellera valenciana in ferro smaltato ha un diametro di 70 cm, con un fondo di 64 cm, una dimensione importante pensata per preparazioni destinate a molte persone, sagre, catering e show cooking all'aperto. La smaltatura riveste il ferro e ne facilita la pulizia e la conservazione. La gamma comprende anche fornelli bruciatori a gas e supporti a tre gambe pensati per questo tipo di cottura.

• Diametro 70 cm: la paellera ha un diametro di 70 cm con fondo di 64 cm. È adatta a preparazioni per molte persone.
• Ferro smaltato: la paellera è realizzata in ferro smaltato. La smaltatura facilita pulizia e conservazione.
• Forma valenciana: la padella larga e bassa permette al riso di cuocere in uno strato sottile. È la forma tipica della paella.
• Uso per eventi: il formato è pensato per catering, sagre e show cooking. La paella si serve direttamente dalla padella.
• Accessori dedicati: nella gamma sono disponibili fornelli bruciatori a gas e supporti a tre gambe. Si compone una postazione completa.

La paellera valenciana in ferro smaltato da 70 cm è un'attrezzatura di grande formato per ristoranti, catering, sagre ed eventi all'aperto che vogliono preparare paella e risotti per molti ospiti con una presentazione scenografica.