Paderno Tagliapasta Canestrello Festonato Ø 6 cm

Nella pasticceria e nella pasta fresca la forma del taglio è parte del risultato finale, perché un bordo ondulato rende riconoscibile un biscotto o un raviolo prima ancora dell'assaggio. Il tagliapasta canestrello festonato di Paderno ha un diametro di 6 cm e un profilo a festone che lascia sull'impasto il classico bordo smerlato. È pensato per ritagliare biscotti di frolla, basi per crostatine, dischi di pasta per ravioli e preparazioni salate, con un gesto semplice da ripetere in serie quando si lavorano grandi quantità di impasto steso. La misura di 6 cm è adatta a biscotti da tè e a formati monoporzione. Nella stessa gamma sono disponibili anche il canestrello liscio della stessa misura e quello ovale, così da poter scegliere il profilo più adatto a ogni preparazione.

• Bordo festonato: Il profilo ondulato lascia sull'impasto un bordo smerlato. Rende biscotti e ravioli subito riconoscibili.
• Diametro 6 cm: La misura è adatta a biscotti da tè, crostatine e ravioli. È un formato versatile per la pasticceria.
• Uso dolce e salato: Il tagliapasta si usa con frolla, pasta sfoglia e pasta fresca. Si presta a molte preparazioni diverse.
• Gamma canestrelli: Nella stessa gamma sono disponibili il canestrello liscio e quello ovale. Si possono variare le forme in base alla ricetta.
• Firma Paderno: Il tagliapasta è prodotto da Paderno, marchio di attrezzature per la cucina e la pasticceria. È facilmente riordinabile insieme agli altri formati.

Il tagliapasta canestrello festonato Paderno da 6 cm è un utensile semplice e preciso per dare a biscotti e paste ripiene il classico bordo ondulato. È adatto a pasticcerie, laboratori di pasta fresca, ristoranti e alla cucina di casa.