Paderno Stampo Babà in Alluminio 4 cm 10 Pezzi

Il babà è uno dei simboli della pasticceria italiana, e nella versione mignon è protagonista di vassoi, buffet e banchi delle pasticcerie, dove servono stampi di misura ridotta e costante per ottenere pezzi tutti uguali. Lo stampo babà di Paderno è realizzato in alluminio e ha un diametro di 4 cm, una misura pensata per mini babà da gustare in due bocconi o da comporre in vassoi assortiti di piccola pasticceria. Il formato classico dello stampo dona al dolce il suo aspetto tradizionale, riconoscibile a colpo d'occhio sul banco. La fornitura da 10 pezzi consente di preparare più babà contemporaneamente con una produzione uniforme. La serie Paderno comprende anche stampi da 3, 5 e 6 cm.

• Alluminio: Lo stampo è realizzato in alluminio come indicato nel catalogo. È adatto al lavoro di pasticceria.
• Diametro 4 cm: La misura è pensata per mini babà. Si presta a vassoi di piccola pasticceria.
• Formato classico: Lo stampo dona al dolce il suo aspetto tradizionale. Il babà è riconoscibile sul banco.
• Confezione da 10 pezzi: La fornitura permette di preparare più babà insieme. Si ottengono pezzi uniformi.
• Serie in più misure: La linea Paderno comprende stampi da 3, 5 e 6 cm. Si può scegliere il formato adatto a ogni proposta.

Lo stampo babà Paderno in alluminio da 4 cm è uno strumento pratico per produrre mini babà uniformi. È adatto a pasticcerie, laboratori, bar e alla cucina di casa.