Paderno Spicchio Cuocipasta in Acciaio Inox 36 cm

Nei ristoranti e nelle pizzerie che servono molti primi la cottura della pasta deve essere rapida e organizzata, con porzioni diverse che cuociono contemporaneamente nella stessa pentola. Lo spicchio cuocipasta Paderno in acciaio inox misura 36 cm ed è un cestello a forma di spicchio che si inserisce nella pentola insieme ad altri elementi uguali, così da suddividere lo spazio e cuocere più porzioni separate. Al termine della cottura si solleva il singolo spicchio e la pasta viene scolata senza svuotare la pentola. Il punto distintivo è proprio la gestione per porzioni, che velocizza il servizio e permette di cuocere formati diversi nello stesso momento.

• Forma a spicchio: si affianca ad altri elementi uguali nella pentola. Permette di cuocere porzioni separate.
• Acciaio inox: il materiale è adatto all'uso intensivo in cucina. Resiste ai lavaggi frequenti.
• Misura 36 cm: è una delle misure della gamma Paderno, disponibile anche da 40 cm. Si sceglie in base alla pentola utilizzata.
• Scolatura rapida: si solleva il singolo spicchio a fine cottura. La pasta si scola senza svuotare la pentola.
• Marchio Paderno: il produttore italiano è specializzato in attrezzature per la ristorazione. È un riferimento per chef e cucine professionali.

Lo spicchio cuocipasta Paderno in acciaio inox da 36 cm è uno strumento pratico per organizzare la cottura dei primi. È adatto a ristoranti, pizzerie, mense e cucine professionali.