Paderno Passatutto Comunità Acciaio Inox Ø 37 cm con Griglia 3 mm

Passati di verdura, purè, salse di pomodoro e creme sono preparazioni quotidiane nelle cucine di comunità, e quando le quantità crescono il passaverdure di casa non basta più, serve un attrezzo di dimensioni adeguate che lavori grandi volumi senza rallentare la produzione. Il passatutto per comunità di Paderno è realizzato in acciaio inox e ha un diametro di 37 cm, una misura pensata proprio per mense, centri cottura e cucine professionali. Funziona spingendo gli alimenti cotti contro una griglia forata, che trattiene bucce e semi e lascia passare la polpa con una consistenza regolare. Il modello è fornito con griglia da 3 mm, mentre come ricambio sono disponibili griglie da 1, 1,5, 2, 3 e 4 mm, così da adattare la finezza del passato alla preparazione.

• Diametro 37 cm: La misura è pensata per grandi quantità di prodotto. Riduce i tempi di lavorazione nelle cucine di comunità.
• Acciaio inox: Il passatutto è realizzato in acciaio inox. È un materiale diffuso nelle attrezzature professionali per alimenti.
• Griglia da 3 mm inclusa: La foratura da 3 mm è adatta a passati e salse dalla consistenza media. Trattiene bucce e semi.
• Griglie di ricambio: Sono disponibili griglie da 1 a 4 mm. Si può regolare la finezza del passato in base alla preparazione.
• Firma Paderno: Il marchio Paderno è un nome noto nelle attrezzature per la cucina professionale. La sua presenza rende il prodotto subito riconoscibile.

Il passatutto per comunità Paderno in acciaio inox da 37 cm è un attrezzo pensato per lavorare grandi quantità di passati e salse. È adatto a mense, centri cottura, ristoranti e laboratori, dove serve uno strumento capiente e personalizzabile con diverse griglie.