Paderno Paletta Pesce Rettangolare Inox 17x12 cm Manico 28 cm

Girare e sollevare un filetto di pesce senza romperlo è una delle operazioni più delicate in cucina, e richiede una paletta ampia e sottile. La paletta pesce rettangolare Paderno in acciaio inox ha una pala da 17x12 cm e un manico da 28 cm, proporzioni pensate per sostenere tranci e filetti interi durante la cottura in padella, sulla piastra o in forno. Il punto distintivo è la superficie rettangolare ampia, che distribuisce il peso del pesce su tutta la pala e riduce il rischio di spezzarlo al momento di girarlo o impiattarlo. L'acciaio inox garantisce robustezza e facilità di pulizia nell'uso professionale quotidiano.

• Pala 17x12 cm: la superficie ampia sostiene filetti e tranci interi. Riduce il rischio di romperli.
• Forma rettangolare: distribuisce il peso su tutta la pala. Facilita il ribaltamento in cottura.
• Manico 28 cm: offre una distanza sicura dalla fonte di calore. Garantisce una presa comoda.
• Acciaio inox: il materiale è robusto e facile da pulire. È adatto all'uso professionale.
• Marchio Paderno: è prodotta da Paderno, riferimento per gli utensili da cucina professionali. Una garanzia di qualità.

La paletta pesce rettangolare Paderno in inox è un utensile pratico per ristoranti, cucine professionali e appassionati che cucinano pesce con cura.