Opinel LES FORGÉS 1890 CUOCO (Chef's knife) CM 17 (002285)

Un coltello Chef compatto deve essere abbastanza maneggevole per lavorare con agilità, ma sufficientemente solido per affrontare tagli, triti e preparazioni diverse. Opinel Les Forgés 1890 Cuoco cm 17 è un coltello multiuso della collezione Les Forgés, progettata dallo studio BIG-GAME e realizzata con alta qualità di fabbricazione francese. La lama è 100% forgiata in una barra tonda di acciaio inox X50CrMoV15, con beneficio della fibratura e dello stampaggio a caldo. Il formato da cm 17 permette di affettare o tritare erbe, erbette e cipolle, tagliare a fettine o a dadini frutta e verdura, ma anche schiacciare ingredienti come aglio o una scaloppina. Il manico in faggio stabilizzato con profilo ergonomico offre una presa notevole.

• Chef piccolo multiuso: il formato da cm 17 è maneggevole e adatto a diverse preparazioni quotidiane.

• Forgiatura integrale: la lama nasce da una barra tonda di acciaio inox X50CrMoV15, con fibratura e stampaggio a caldo.

• Taglio e preparazione: utile per affettare, tritare erbe e cipolle, tagliare frutta e verdura a fettine o dadini e schiacciare ingredienti.

• Manico ergonomico: il faggio stabilizzato richiama il tascabile Opinel e offre un’impugnatura solida e confortevole.

• Specifiche tecniche: Opinel Les Forgés 1890 Cuoco cm 17, lama in acciaio inox X50CrMoV15, coltello 100% forgiato in barra tonda d’acciaio inossidabile, fibratura e stampaggio a caldo, manico in faggio stabilizzato verniciato con profilo ergonomico, design studio BIG-GAME, lunghezza lama cm 17, Made in France.

Opinel Les Forgés 1890 Cuoco cm 17 è adatto a chi cerca un coltello Chef compatto, robusto e versatile. Nel catalogo si distingue per la costruzione forgiata, il formato maneggevole e il manico ergonomico in faggio stabilizzato.