Napoleon Mixing Glass con Beccuccio 70 cl

Il mixing glass è lo strumento del bartender per i cocktail che non vanno agitati ma mescolati, come Martini, Manhattan e Negroni, perché permette di raffreddare e diluire il drink in modo controllato mantenendone la limpidezza. Il mixing glass Napoleon ha una capacità di 70 cl, un diametro di 9 cm e un'altezza di 21 cm ed è dotato di beccuccio, che facilita la versata e la rende più precisa e pulita. La grande capacità consente di preparare più cocktail mescolati contemporaneamente, un vantaggio nei momenti di maggiore affluenza al banco o nella preparazione di batch per eventi. La tecnica dello stir prevede di mescolare gli ingredienti con il ghiaccio usando un cucchiaio da bar, per poi filtrare il drink nel bicchiere con uno strainer. Il formato alto e capiente offre spazio sufficiente per il ghiaccio e per il movimento del bar spoon.

• Capacità 70 cl: un volume adatto a più cocktail per volta. È utile nei momenti di maggiore affluenza.
• Con beccuccio: facilita una versata precisa e pulita. Riduce le perdite durante il servizio.
• Dimensioni Ø 9 cm H 21: un formato alto e capiente. Offre spazio per ghiaccio e bar spoon.
• Per cocktail mescolati: ideale per Martini, Manhattan e Negroni. Raffredda e diluisce in modo controllato.
• Uso professionale: pensato per cocktail bar e hotel. È uno strumento base della mixology.

Il mixing glass Napoleon con beccuccio da 70 cl è uno strumento capiente e preciso per cocktail bar, hotel e bartender che preparano drink mescolati anche in grandi quantità.