Marttiini SUPERFLEX FILLETING KNIFE 19 (630016)

Un coltello da filetto lungo e molto flessibile è utile quando la preparazione del pesce richiede precisione, controllo e una lama capace di seguire bene il profilo della carne. Marttiini SUPERFLEX FILLETING KNIFE 19 (630016) aggiorna il classico filetto Marttiini con una lama in Stainless Steel da cm 19 e un manico in betulla finlandese trattata termicamente. La texture ruvida applicata con tecnologia laser migliora la presa durante l'utilizzo, mentre il rivestimento in cera protettiva aiuta a preservare il legno. La lunghezza della lama è indicata per pesci di circa 2/3 kg; con lunghezza totale di cm 31, peso di gr 144 con fodero e fodero in cuoio, il coltello mantiene una dotazione concreta e completa.

• Lama Superflex cm 19: la maggiore flessibilità favorisce tagli controllati su pesci di circa 2/3 kg.

• Stainless Steel: l'acciaio inox offre una lama affilata e adatta alla sfilettatura precisa.

• Manico laser-textured: la betulla finlandese trattata termicamente con texture ruvida migliora la sicurezza della presa.

• Cera protettiva: il trattamento del manico valorizza il legno e contribuisce alla durata nel tempo.

• Specifiche tecniche: acciaio lama Stainless Steel, lama flessibile da filetto, manico betulla finlandese trattata termicamente con texture laser e cera protettiva, lunghezza lama cm 19, lunghezza totale cm 31, peso gr 144 con fodero, fodero cuoio, origine Made in Finland.

Marttiini SUPERFLEX FILLETING KNIFE 19 (630016) è indicato per chi desidera un filetto lungo, flessibile e con presa più strutturata. Nel catalogo si distingue per lama Superflex da cm 19 e manico in betulla texturizzata.