Marttiini SALMON FILLETING KNIFE (552017)

Un coltello da sfilettatura dedicato al pesce deve avere lama lunga, flessibile e affilata, così da ottenere filetti puliti senza strappare la carne. Marttiini SALMON FILLETING KNIFE (552017) è pensato per il salmone e monta una lama in X46Cr13 Stainless Steel da cm 19, con lunghezza totale di cm 31. Il manico in betulla riccia mantiene l'identità naturale Marttiini, mentre la lama flessibile aiuta a seguire il profilo del pesce durante il taglio. Il peso di gr 166 con fodero e il fodero in cuoio completano una dotazione Made in Finland adatta a pescatori, cucina e preparazione accurata del pescato.

• Lama flessibile: la lama da cm 19 permette tagli lunghi e puliti, utili nella sfilettatura del salmone.

• Acciaio X46Cr13: lo Stainless Steel dichiarato offre praticità e resistenza per l'uso su pesce.

• Manico in betulla riccia: il materiale naturale dona presa e identità tradizionale al coltello.

• Fodero in cuoio: il fodero protegge la lama lunga e rende il trasporto più ordinato.

• Specifiche tecniche: acciaio lama X46Cr13 Stainless Steel, manico betulla riccia, lama flessibile da sfilettatura, lunghezza lama cm 19, lunghezza totale cm 31, peso gr 166 con fodero, fodero cuoio, origine Made in Finland.

Marttiini SALMON FILLETING KNIFE (552017) è indicato per chi cerca un coltello da sfilettatura elegante e funzionale. Nel catalogo si distingue per lama flessibile da cm 19 e tema dedicato al salmone.