ILSA Frusta Inox 8 Fili Professionale 50 cm

In cucina la lunghezza della frusta va scelta in base al contenitore e alla quantità da lavorare, perché una frusta troppo corta costringe a inclinare la bacinella e a lavorare con fatica. La frusta professionale ILSA da 50 cm è pensata per chi prepara creme, salse, pastelle e impasti morbidi in grandi volumi, in pentoloni capienti e bacinelle molto profonde. È realizzata in acciaio inox e ha 8 fili, la configurazione della serie professionale ILSA, proposta in diverse lunghezze dai modelli più compatti fino a 60 cm. La misura di 50 cm permette di raggiungere il fondo di recipienti alti mantenendo la mano lontana dal bordo, una comodità concreta quando si lavora vicino ai fornelli o con preparazioni calde. È uno strumento pensato per la ristorazione collettiva, la cucina professionale e il laboratorio di pasticceria.

• Lunghezza 50 cm: La frusta raggiunge il fondo di pentoloni e bacinelle profonde. Permette di lavorare grandi volumi mantenendo la mano lontana dal bordo.
• Acciaio inox: Il materiale è adatto al contatto con gli alimenti e all'uso intensivo. La frusta mantiene un aspetto curato anche con lavaggi frequenti.
• 8 fili: La configurazione a 8 fili è quella della serie professionale ILSA. È adatta a montare, emulsionare e mescolare preparazioni diverse.
• Serie professionale: La frusta fa parte di una serie disponibile in più lunghezze fino a 60 cm. Si possono scegliere misure diverse in base ai contenitori.
• Marchio ILSA: La frusta è prodotta da ILSA, marchio di articoli per la cucina. È una referenza facilmente riordinabile insieme alle altre misure.

La frusta inox professionale ILSA da 50 cm è uno strumento pensato per lavorare grandi volumi di creme, salse e pastelle con comodità. La lunghezza generosa e la costruzione in acciaio inox la rendono adatta a mense, ristoranti, pasticcerie e laboratori.