ILSA Bilancia da Cucina Digitale 10 kg Sensibilità 1 g 20,5x15,5 cm

In cucina e in pasticceria la precisione delle dosi è alla base di risultati costanti, perché una ricetta replicata ogni giorno deve dare sempre lo stesso esito, e una bilancia affidabile è lo strumento che rende possibile questa ripetibilità. La bilancia da cucina digitale ILSA ha una portata di 10 kg e una sensibilità di 1 g, un abbinamento che le permette di pesare sia grandi quantità di farina o ingredienti base sia piccole dosi di lievito, sale o spezie. Le dimensioni di 20,5x15,5 cm la rendono compatta da tenere sul piano di lavoro o da riporre in un cassetto, e nella sua realizzazione combina acciaio inox 18/10, ABS e silicone. Nella stessa linea è disponibile anche una versione da 15 kg per chi lavora con quantità maggiori, così da scegliere la portata più adatta alle proprie preparazioni.

• Portata 10 kg: La bilancia pesa fino a 10 kg di ingredienti. È adatta a impasti e preparazioni in quantità.
• Sensibilità 1 g: La precisione al grammo consente di dosare anche piccole quantità. È utile per lievito, sale e spezie.
• Dimensioni 20,5x15,5 cm: Il formato compatto occupa poco spazio sul piano di lavoro. Si ripone facilmente quando non serve.
• Acciaio inox 18/10, ABS e silicone: La bilancia combina questi tre materiali nella sua realizzazione. Sono materiali tipici degli strumenti da cucina.
• Versione da 15 kg: La linea propone anche un modello con portata maggiore. Permette di scegliere in base alle quantità lavorate.

La bilancia da cucina digitale ILSA da 10 kg con sensibilità di 1 g è pensata per ristoranti, pasticcerie, pizzerie e cucine di casa che vogliono pesare gli ingredienti con precisione. La portata ampia e il formato compatto la rendono uno strumento pratico per il lavoro quotidiano.