Gude OMIKRON TRINCIANTE CUOCO (Chef's knife) CM.25 8105/25

Un trinciante da cuoco da 25 cm deve offrire maggiore superficie di taglio e continuità nei movimenti, mantenendo caratteristiche pratiche per l'ambiente professionale. Gude Omikron Trinciante Cuoco CM.25 8105/25, indicato come Chef's knife, monta una lama da cm 25 in Stainless Steel con manico in plastica PPN antiscivolo. La serie Omikron nasce per le esigenze elevate della preparazione alimentare professionale e combina acciaio inossidabile speciale per coltelli, tempra criogenica e durezza di 56-57 HRC. La lama è inossidabile, indurita dal ghiaccio e lavabile in lavastoviglie, mentre il manico PPN offre robustezza e presa pratica. Il prodotto è Made in Germany.

• Chef's knife cm 25: lama ampia per preparazioni importanti e tagli più lunghi.

• Serie Omikron: impostazione professionale con manutenzione pratica e lavabilità in lavastoviglie.

• Manico PPN antiscivolo: impugnatura robusta in plastica PPN di alta qualità.

• Tempra criogenica: acciaio inossidabile speciale per coltelli con durezza 56-57 HRC.

• Specifiche tecniche: trinciante cuoco Chef's knife, lunghezza lama cm 25, acciaio lama Stainless Steel, acciaio inossidabile speciale per coltelli, tempra criogenica, durezza 56-57 HRC, inossidabile, indurito dal ghiaccio, lavabile in lavastoviglie, manico plastica PPN antiscivolo, origine Made in Germany.

Gude Omikron Trinciante Cuoco CM.25 è indicato per chi cerca un coltello da chef professionale di formato ampio. Nel catalogo si distingue per lama da 25 cm, lavabilità in lavastoviglie e manico PPN antiscivolo.