Gude ALPHA ULIVO TRINCIANTE CUOCO (Chef's knife) CM.16 X805/16

Un trinciante da cuoco da 16 cm deve essere versatile, maneggevole e adatto alle preparazioni quotidiane, offrendo controllo anche a chi preferisce una lama non troppo lunga. Gude Alpha Ulivo Trinciante Cuoco CM.16 X805/16, indicato come Chef's knife, monta una lama da cm 16 in Stainless Steel con manico in legno di ulivo selezionato. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo e rifinita con oltre 40 operazioni manuali. La tempra nel ghiaccio, l'affilatura a mano e la costruzione inossidabile ne completano la dotazione tecnica. Il manico in ulivo è duro, resistente alle intemperie e non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.

• Chef's knife cm 16: trinciante compatto per tagli versatili e preparazioni quotidiane.

• Manico Alpha Ulivo: legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, duro e con venature naturali.

• Lama forgiata: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno ricavato da un unico pezzo.

• Lavorazione manuale: oltre 40 operazioni manuali, tempra nel ghiaccio e affilatura a mano.

• Specifiche tecniche: trinciante cuoco Chef's knife, lunghezza lama cm 16, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Ulivo Trinciante Cuoco CM.16 è adatto a chi cerca un coltello da chef compatto, tecnico e curato nei materiali. Nel catalogo si distingue per la maneggevolezza della lama da 16 cm e per il manico in ulivo della serie Alpha Ulivo.