Gude ALPHA ULIVO SPELUCCHINO (Paring knife) CM.13 X764/13

Uno spelucchino da 13 cm offre più sviluppo rispetto ai modelli più corti, restando adatto a lavorazioni precise su frutta, verdura e preparazioni di dettaglio. Gude Alpha Ulivo Spelucchino CM.13 X764/13 utilizza una lama da cm 13 in Stainless Steel con manico in legno di ulivo selezionato. La lunghezza maggiore permette tagli più continui senza perdere controllo, mentre l'acciaio al cromo-vanadio-molibdeno viene forgiato a mano da un unico pezzo e completato con oltre 40 operazioni manuali. La lama è inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in ulivo, duro e resistente alle intemperie, presenta venature naturali e non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.

• Spelucchino cm 13: misura più lunga per tagli precisi ma più continui rispetto ai formati compatti.

• Manico in ulivo: legno selezionato fino a 500 anni, resistente e valorizzato da venature chiaro-scuro.

• Lama forgiata: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno lavorato a mano da un unico pezzo.

• Finitura tecnica: lama inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano.

• Specifiche tecniche: spelucchino Paring knife, lunghezza lama cm 13, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Ulivo Spelucchino CM.13 è adatto a chi cerca un piccolo coltello da cucina con maggiore lunghezza utile. Nel catalogo si distingue per l'equilibrio tra precisione, manico in ulivo e costruzione Made in Germany.