Gude ALPHA ULIVO COLTELLO ERBE AROMATICHE (Herb Knife Shark) CM.14 X749/14

Un coltello per erbe aromatiche deve permettere tagli rapidi, controllati e precisi su ingredienti delicati, dove una lama troppo generica può schiacciare invece di incidere. Gude Alpha Ulivo Coltello Erbe Aromatiche CM.14 X749/14, indicato come Herb Knife Shark, abbina una lama da cm 14 in Stainless Steel a un manico in legno di ulivo selezionato. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo, completata con oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in ulivo, duro e resistente alle intemperie, valorizza ogni pezzo con venature chiaro-scuro naturali e non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.

• Herb Knife Shark cm 14: lama dedicata al taglio controllato di erbe aromatiche e preparazioni fini.

• Manico in ulivo: legno selezionato fino a 500 anni, duro, resistente e con venature naturali.

• Lama forgiata: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno lavorato a mano da un unico pezzo.

• Cura del legno: il manico in ulivo mantiene meglio le sue caratteristiche evitando la lavastoviglie.

• Specifiche tecniche: coltello erbe aromatiche Herb Knife Shark, lunghezza lama cm 14, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Ulivo Coltello Erbe Aromatiche CM.14 è adatto a chi cerca una lama specialistica per lavorazioni precise in cucina. Nel catalogo si distingue per la funzione Herb Knife Shark, il manico in ulivo selezionato e la costruzione tecnica della serie Alpha Ulivo.