Gude ALPHA ULIVO CUCINA (Long Slicer knife) CM.26 X765/26

Un Long Slicer da 26 cm è pensato per chi deve eseguire tagli lunghi e continui, mantenendo regolarità sulla fetta e controllo durante la lavorazione. Gude Alpha Ulivo Cucina CM.26 X765/26 monta una lama lunga da cm 26 in Stainless Steel con manico in legno di ulivo selezionato. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo, completata con oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in ulivo, duro e resistente alle intemperie, presenta venature naturali chiaro-scuro e richiede cura: non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.

• Long Slicer cm 26: lama lunga per affettare con movimenti continui e tagli regolari.

• Manico in ulivo: legno selezionato fino a 500 anni, resistente e naturalmente caratterizzato.

• Lama forgiata: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno realizzato a mano da un unico pezzo.

• Finitura tecnica: lama inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano.

• Specifiche tecniche: coltello cucina Long Slicer knife, lunghezza lama cm 26, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Ulivo Cucina CM.26 è adatto a chi cerca un coltello lungo da affettare con materiali di pregio e struttura tecnica. Nel catalogo si distingue per la lama da 26 cm e il manico naturale della serie Alpha Ulivo.