Gude ALPHA ULIVO CUCINA (Carving knife) CM.21 X765/21

Un Carving knife da 21 cm deve accompagnare tagli lunghi e puliti, offrendo una lama sufficientemente sviluppata per lavorare arrosti, carni e preparazioni da affettare con regolarità. Gude Alpha Ulivo Cucina CM.21 X765/21 abbina una lama da cm 21 in Stainless Steel a un manico in legno di ulivo selezionato. L'acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiato a mano da un unico pezzo, poi completato con oltre 40 operazioni manuali, tempra nel ghiaccio e affilatura a mano. Il manico in ulivo è duro, resistente alle intemperie e reso unico dalle venature chiaro-scuro naturali. Non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.

• Carving knife cm 21: lama da affettare per tagli più lunghi, regolari e controllati.

• Manico Alpha Ulivo: legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, duro e resistente.

• Acciaio forgiato: Stainless Steel al cromo-vanadio-molibdeno lavorato a mano da un unico pezzo.

• Cura e finitura: lama inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano; manico non lavabile in lavastoviglie.

• Specifiche tecniche: coltello cucina Carving knife, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Ulivo Cucina CM.21 è indicato per chi cerca un coltello da affettare con lama importante e finitura naturale. Nel catalogo si distingue per la lunghezza da 21 cm, il manico in ulivo e la costruzione Made in Germany.