Gi.Metal Palettino Pizza Tondo in Acciaio Inox Ø 17 cm Manico 150 cm

Una volta infornata, la pizza va girata e spostata più volte per ottenere una cottura uniforme, soprattutto nei forni a legna dove il calore non è distribuito in modo omogeneo. Il palettino pizza tondo Gi.Metal in acciaio inox ha un diametro di 17 cm ed è pensato proprio per queste operazioni, permettendo di ruotare la pizza, avvicinarla alla fiamma o estrarla dal forno a fine cottura. Il diametro ridotto offre grande agilità nei movimenti, mentre il manico da 150 cm consente di lavorare in profondità mantenendo una distanza sicura. Il punto distintivo è la combinazione tra acciaio inox e piccolo diametro, ideale per i movimenti rapidi e precisi nel forno.

• Forma tonda Ø 17 cm: il diametro ridotto offre grande agilità. È ideale per girare la pizza.
• Acciaio inox: il materiale è robusto e adatto all'uso intensivo. Resiste alle alte temperature del forno.
• Manico 150 cm: permette di lavorare in profondità nel forno. Mantiene l'operatore a distanza dalla fiamma.
• Gamma completa: la serie comprende palettini inox da 17, 20 e 23 cm. Consente di scegliere il diametro adatto.
• Marchio Gi.Metal: l'azienda italiana è specializzata in attrezzature per la pizzeria. È un riferimento per i professionisti.

Il palettino pizza tondo Gi.Metal in acciaio inox da 17 cm è un attrezzo agile e robusto per gestire la cottura nel forno. È adatto a pizzerie, ristoranti e laboratori.