Gi.Metal Pala Pizza in Alluminio Rettangolare 36 cm Manico 150 cm

In pizzeria la pala per infornare è lo strumento che porta la pizza dal banco al piano di cottura, e la larghezza della testa insieme alla lunghezza del manico determina quali formati si possono gestire e a quale distanza si lavora. La pala pizza di Gi.Metal ha una testa rettangolare in alluminio da 36 cm abbinata a un manico lungo 150 cm, una configurazione che offre più superficie di appoggio rispetto alla versione da 33 cm e permette di raggiungere le zone profonde del piano mantenendo la distanza dal calore. Il bordo frontale dritto della forma rettangolare aiuta a caricare la pizza e a posizionarla con precisione. La gamma Gi.Metal comprende pale rettangolari e tonde in diverse misure e versioni forate.

• Testa rettangolare 36 cm: La larghezza di 36 cm offre più superficie di appoggio. È adatta anche a pizze di diametro generoso.
• Manico 150 cm: La lunghezza del manico consente di raggiungere il fondo del piano di cottura. Mantiene l'operatore lontano dal calore.
• Alluminio: La testa della pala è realizzata in alluminio. È un materiale leggero da movimentare durante il servizio.
• Bordo frontale dritto: La forma rettangolare offre un fronte lineare. Aiuta a caricare e posizionare la pizza con precisione.
• Gamma pale Gi.Metal: La serie comprende pale rettangolari e tonde in più misure e versioni forate. Permette di scegliere la pala adatta al proprio lavoro.

La pala pizza Gi.Metal in alluminio con testa rettangolare da 36 cm e manico da 150 cm unisce una superficie di appoggio ampia a un manico lungo per lavorare a distanza dal calore. È adatta a pizzerie, ristoranti e appassionati che lavorano con un piano di cottura profondo.