FROSTS UNIGRIP DISOSSARE LARGO C/ALVEOLI (Boning knife scalloped) 6" (7158UW)

Un coltello da disosso largo con alveoli è pensato per lavorazioni professionali in cui serve una lama ampia e riconoscibile per configurazione. Frosts Unigrip Disossare Largo con Alveoli 7158UW appartiene alla serie Unigrip, concepita per lavori quotidiani in macelleria, industria della lavorazione carni e settore alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è sottoposta a trattamento termico sottozero per ottenere durezza 58 HRC e mantenere facilità di affilatura. Il manico in poliammide garantisce una buona presa, mentre la lama da cm 15,8 con alveoli distingue questa versione dalle varianti lisce.

• Lama con alveoli: Configurazione c/alveoli indicata per distinguere questa variante.

• Lama Sandvik 12C27: Acciaio inox svedese con trattamento termico sottozero e durezza 58 HRC.

• Manico in poliammide: Materiale indicato per garantire una buona presa nell’uso professionale.

• Uso consigliato: Serie consigliata per la lavorazione del maiale e dell’agnello.

• Specifiche tecniche: Coltello Frosts Unigrip Disossare Largo con Alveoli 7158UW, lunghezza lama cm 15,8, lama c/alveoli, lama inox Sandvik 12C27, trattamento termico sottozero, durezza 58 HRC, manico in poliammide.

Frosts Unigrip Disossare Largo con Alveoli 7158UW è indicato per chi cerca un coltello professionale con lama larga e alveolata. Nel catalogo si distingue per configurazione c/alveoli, acciaio Sandvik 12C27 e manico Unigrip.