FROSTS UNIGRIP DISOSSARE CURVO (Boning knife curved) SEMIFLEX 5" (8124UG)

Un coltello da disosso curvo semiflex è pensato per chi cerca una lama capace di seguire meglio le lavorazioni su carne rispetto a una versione rigida. Frosts Unigrip Disossare Curvo Semiflex 5" 8124UG appartiene alla serie Unigrip, concepita per lavori quotidiani in macelleria e industria alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è trattata sottozero per raggiungere durezza 58 HRC e restare facile da affilare. Il manico in poliammide garantisce una buona presa, mentre la lama curva da cm 12,4 - 5" semiflex offre controllo e flessibilità intermedia.

• Disosso curvo semiflex: Configurazione curva con flessibilità intermedia per lavorazioni controllate.

• Lama Sandvik 12C27: Acciaio inox svedese con trattamento termico sottozero e durezza 58 HRC.

• Manico in poliammide: Materiale indicato per garantire una buona presa durante l’uso frequente.

• Uso consigliato: Serie consigliata per la lavorazione del maiale e dell’agnello.

• Specifiche tecniche: Coltello Frosts Unigrip Disossare Curvo Semiflex 8124UG, lunghezza lama cm 12,4 - 5", lama semiflex, lama inox Sandvik 12C27, trattamento termico sottozero, durezza 58 HRC, manico in poliammide.

Frosts Unigrip Disossare Curvo Semiflex 5" 8124UG è indicato per chi cerca un coltello da disosso compatto con maggiore adattabilità della lama. Nel catalogo si distingue per configurazione semiflex e acciaio Sandvik 12C27.