FROSTS UNIGRIP DISOSSARE CURVO (Boning knife curved) RIGIDO 6" (7154UG)

Un coltello da disosso curvo e rigido da 6" è pensato per lavorazioni frequenti in cui la lama deve accompagnare il taglio con controllo e stabilità. Frosts Unigrip Disossare Curvo Rigido 6" 7154UG appartiene alla serie Unigrip, concepita per macelleria, industria della lavorazione carni e settore alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è sottoposta a trattamento termico sottozero per raggiungere durezza 58 HRC e mantenere facilità di affilatura. Il manico in poliammide garantisce una buona presa, mentre la lama da cm 15,4 - 6" offre un formato professionale compatto.

• Disosso curvo rigido: Configurazione curva e stabile per lavorazioni controllate.

• Lama Sandvik 12C27: Acciaio inossidabile svedese con trattamento sottozero e durezza 58 HRC.

• Manico in poliammide: Materiale indicato per garantire buona presa durante l’uso.

• Uso consigliato: Serie indicata per la lavorazione del maiale e dell’agnello.

• Specifiche tecniche: Coltello Frosts Unigrip Disossare Curvo Rigido 7154UG, lunghezza lama cm 15,4 - 6", lama inox Sandvik 12C27, trattamento termico sottozero, durezza 58 HRC, manico in poliammide.

Frosts Unigrip Disossare Curvo Rigido 6" 7154UG è adatto a chi cerca un coltello da disosso tecnico, compatto e stabile. Nel catalogo si distingue per lama curva rigida, acciaio Sandvik 12C27 e manico Unigrip.