FROSTS UNIGRIP DISOSSARE CURVO LARGO (Boning knife curved wide) 6" (7158UG)

Un coltello da disosso curvo largo è pensato per chi desidera combinare controllo della curvatura e maggiore ampiezza della lama nelle lavorazioni su carne. Frosts Unigrip Disossare Curvo Largo 6" 7158UG fa parte della serie Unigrip, dedicata a lavori quotidiani in macelleria, lavorazione carni e settore alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è trattata sottozero per ottenere durezza 58 HRC, restando facile da affilare. Il manico in poliammide garantisce una buona presa, mentre la lama da cm 15,8 - 6" offre un formato professionale compatto e controllabile.

• Disosso curvo largo: Configurazione curva e ampia per lavorazioni professionali su carne.

• Lama Sandvik 12C27: Acciaio inossidabile svedese con trattamento termico sottozero e durezza 58 HRC.

• Manico in poliammide: Materiale indicato per una buona presa durante l’uso frequente.

• Uso consigliato: Serie consigliata per la lavorazione del maiale e dell’agnello.

• Specifiche tecniche: Coltello Frosts Unigrip Disossare Curvo Largo 7158UG, lunghezza lama cm 15,8 - 6", lama inox Sandvik 12C27, trattamento termico sottozero, durezza 58 HRC, manico in poliammide.

Frosts Unigrip Disossare Curvo Largo 6" 7158UG è adatto a chi cerca un coltello da disosso con lama curva, larga e professionale. Nel catalogo si distingue per acciaio Sandvik 12C27 e configurazione Unigrip.