FROSTS UNIGRIP CUOCO (Steak knife) 10,5" (4261UG)

Un coltello da cuoco professionale per lavorazione carni deve combinare lama lunga, acciaio affidabile e manico sicuro nell’uso frequente. Frosts Unigrip Cuoco 10,5" 4261UG appartiene alla serie Unigrip, pensata per lavori quotidiani e ripetuti in macelleria, industria della lavorazione carni e settore alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è sottoposta a trattamento termico sottozero per raggiungere durezza 58 HRC, mantenendo facilità di affilatura. Il manico in poliammide favorisce una presa stabile, mentre la lunghezza lama di cm 26,1, pari a 10 1/2", lo rende adatto a tagli ampi e controllati.

• Serie Unigrip: Progettata per lavori quotidiani e frequenti in macelleria, lavorazione carni e industria alimentare.

• Lama Sandvik 12C27: Acciaio inossidabile svedese con trattamento termico sottozero e durezza 58 HRC.

• Manico in poliammide: Materiale indicato per garantire una presa buona e stabile durante l’uso.

• Uso consigliato: Serie consigliata per la lavorazione del maiale e dell’agnello.

• Specifiche tecniche: Coltello Frosts Unigrip Cuoco 4261UG, lunghezza lama cm 26,1 - 10 1/2", lama inox Sandvik 12C27, trattamento termico sottozero, durezza 58 HRC, manico in poliammide.

Frosts Unigrip Cuoco 10,5" 4261UG è indicato per chi cerca un coltello professionale robusto, lungo e adatto a lavorazioni frequenti. Nel catalogo si distingue per acciaio Sandvik 12C27, trattamento sottozero e manico in poliammide della serie Unigrip.