Formaflex Stampo Silicone 24 Semisfere Ø 3 cm H 1,7

Le semisfere sono una delle forme più utilizzate in pasticceria moderna, perché permettono di realizzare inserti, mousse, decorazioni e cioccolatini dalla geometria pulita e regolare. Lo stampo Formaflex in silicone riunisce 24 semisfere da 3 cm di diametro e 1,7 cm di altezza su un formato complessivo di 30x17,5 cm, un numero elevato di cavità che consente di produrre molte piccole forme in una sola volta. Il formato mignon è adatto a inserti per monoporzioni, piccole mousse da finger food, praline, gelatine di frutta e decorazioni per torte e dessert al piatto. Il silicone flessibile e antiaderente permette di estrarre le semisfere piegando leggermente lo stampo, così le forme mantengono contorni netti e superfici lisce. La gamma Formaflex comprende semisfere di diverse misure. Lo stampo è confezionato in blister appendibile.

• 24 semisfere Ø 3 cm H 1,7: Lo stampo produce molte piccole forme in una sola volta. È adatto a inserti e praline.
• Silicone flessibile: Lo stampo si piega per facilitare l'estrazione. Le forme mantengono contorni netti.
• Antiaderente: La superficie favorisce il distacco delle preparazioni. Semplifica sformatura e pulizia.
• Formato 30x17,5 cm: Le dimensioni complessive si adattano a teglie e ripiani comuni. Lo stampo si ripone facilmente.
• Blister appendibile: La confezione si espone facilmente su ganci e pannelli. È pratica per la vendita al dettaglio.

Lo stampo Formaflex in silicone con 24 semisfere da 3 cm è uno strumento versatile per la pasticceria moderna e il finger food. È indicato per pasticcerie, ristoranti, catering e per chi a casa ama preparare dolci e decorazioni con cura.