Forbice per Crostacei 19 cm

Gamberi, scampi, astici, aragoste e granchi richiedono uno strumento dedicato per aprire il carapace e accedere alla polpa, sia in cucina durante la pulizia sia al tavolo durante il servizio. Questa forbice è dedicata ai crostacei e ha una lunghezza di 19 cm, un formato maneggevole che si controlla bene con una mano. È confezionata in blister appendibile, pratica da esporre e da riporre nel cassetto degli utensili. La forbice per crostacei si affianca agli altri strumenti per il pesce, come la forbice per pesce smontabile, e alle forbici da cucina e ai trinciapollo della stessa gamma, per completare la dotazione della cucina di un ristorante di pesce.

• Per crostacei: La forbice è dedicata ai crostacei. Si usa per gamberi, scampi, astici e granchi.
• Lunghezza 19 cm: Il formato è maneggevole. Si controlla bene con una mano.
• Uso in cucina e al tavolo: La forbice si presta alla pulizia e al servizio. Accompagna ristoranti di pesce e casa.
• Blister appendibile: La forbice è confezionata in blister appendibile. È pratica da esporre e da riporre.
• Gamma forbici: Nella stessa gamma sono proposte forbici per pesce, da cucina e trinciapollo. Si completa la dotazione.

La forbice per crostacei da 19 cm è uno strumento pratico per aprire gamberi, scampi e astici in cucina e al tavolo. È adatta a ristoranti di pesce, pescherie, gastronomie e alla cucina di casa.