Fascia Tonda Microforata Antiaderente per Tartellette 8 cm H2 Confezione 6 Pezzi

Le tartellette monoporzione sono tra i dolci più apprezzati nelle vetrine di pasticceria e nei buffet, e per ottenere basi di frolla regolari, sottili e cotte in modo uniforme i pasticceri utilizzano fasce microforate dedicate. La fascia tonda microforata antiaderente da 8 cm con un'altezza di 2 cm è pensata proprio per le tartellette, con microfori che favoriscono la fuoriuscita dell'umidità durante la cottura e aiutano la frolla a cuocere in modo omogeneo anche lungo i bordi. Il rivestimento antiaderente facilita la sformatura e aiuta a mantenere intatta la forma della base, anche con impasti delicati. La confezione da 6 pezzi permette di preparare più tartellette contemporaneamente, ed è confezionata in scatola appendibile. È disponibile anche la versione da 15 cm.

• Superficie microforata: i microfori favoriscono la fuoriuscita dell'umidità. La frolla cuoce in modo uniforme.
• Antiaderente: il rivestimento facilita la sformatura. La base mantiene una forma regolare.
• Diametro 8 cm: la misura è ideale per tartellette monoporzione. È adatta alla vetrina di pasticceria.
• Altezza 2 cm: il bordo basso è tipico delle tartellette moderne. Si ottengono basi eleganti.
• Confezione da 6 pezzi: il prodotto viene fornito in sei fasce in scatola appendibile. Si preparano più tartellette insieme.

La fascia tonda microforata antiaderente da 8 cm è uno strumento professionale per tartellette dalla forma perfetta, ideale per pasticcerie, laboratori, catering e appassionati.