Creative Flow Piatto Gourmet Impilabile 27x27 cm 2 Pezzi

Nella ristorazione contemporanea il piatto è parte integrante della creazione dello chef, e un formato gourmet quadrato permette di comporre presentazioni equilibrate in cui la preparazione occupa il centro e la cornice valorizza colori e volumi. Il piatto gourmet della linea Creative Flow misura 27x27 cm, un formato che offre spazio per composizioni ordinate, piatti degustazione e portate principali dalla presentazione curata. È adatto ad antipasti, secondi di carne e pesce, crudité, risotti e dessert al piatto, e si presta sia al servizio individuale sia ai menu degustazione. Il piatto è impilabile, una caratteristica pratica per ottimizzare lo spazio su scaffali e carrelli e per gestire le stoviglie al pass durante il servizio. La linea Creative Flow comprende anche il piatto gourmet da 30x20 cm, per alternare forme diverse nella stessa mise en place.

• Piatto gourmet: Il formato è pensato per presentazioni creative. Valorizza colori e volumi delle preparazioni.
• Formato 27x27 cm: La forma quadrata offre spazio per composizioni equilibrate. È adatta a molte portate.
• Impilabile: Il piatto si impila facilmente. Ottimizza lo spazio su scaffali e carrelli.
• Linea Creative Flow: La serie comprende anche il piatto da 30x20 cm. Si alternano forme diverse.
• Confezione da 2 pezzi: La fornitura in coppia permette di completare il servizio. È adatta a ristoranti e casa.

Il piatto gourmet impilabile Creative Flow da 27x27 cm è pensato per dare spazio alla creatività in tavola. È adatto a ristoranti, bistrot, catering e alla casa di chi ama la cucina d'autore.