Coperchio in Vetro 28 cm

Tenere sotto controllo la cottura senza sollevare il coperchio significa non disperdere calore e vapore, ed è per questo che il coperchio in vetro è tra gli accessori più pratici in cucina. Questo coperchio in vetro da 28 cm di diametro permette di osservare il contenuto di padelle, casseruole e pentole di grande formato mentre cuoce, così da verificare il punto di cottura, la riduzione di un sugo o la consistenza di uno stufato senza interrompere il processo. Coprire il recipiente aiuta a trattenere umidità e temperatura, favorendo cotture più regolari e riducendo gli schizzi sul piano. Il diametro di 28 cm è adatto a padelle e casseruole ampie, molto usate per preparazioni per più persone, ed è disponibile all'interno di una serie di coperchi in vetro con diversi diametri.

• Diametro 28 cm: pensato per padelle e pentole con apertura da 28 cm. Si sceglie in base alla misura del recipiente da coprire.
• Vetro trasparente: consente di controllare la cottura senza sollevare il coperchio. Evita di disperdere calore e vapore.
• Cotture più regolari: coprendo il recipiente si mantengono umidità e temperatura. È utile per stufati, sughi e verdure.
• Meno schizzi: la copertura limita gli schizzi di olio e liquidi. Il piano cottura resta più pulito durante la preparazione.
• Serie di misure: fa parte di una gamma di coperchi in vetro di diversi diametri. Permette di completare la batteria di pentole esistente.

Il coperchio in vetro da 28 cm è un accessorio semplice e funzionale che rende più comoda la gestione delle cotture, adatto sia alla cucina di casa sia a quella professionale.