Cambro Camview Falso Fondo Forato per Bacinella GN 1/2

Nella conservazione di alcuni alimenti, come verdure lavate, pesce, carni o preparazioni marinate, è importante che il prodotto non resti a contatto con i liquidi che si raccolgono sul fondo del contenitore. Il falso fondo forato risolve questa esigenza creando un piano rialzato all'interno della bacinella, attraverso il quale i liquidi scendono e restano separati dagli alimenti. Questo falso fondo Cambro della linea Camview è dimensionato per le bacinelle in formato GN 1/2 e si inserisce sul fondo del contenitore, lasciando che i fori facciano scolare i liquidi verso il basso. È un accessorio utile per mantenere ordinati e meglio presentati gli alimenti durante la conservazione e l'esposizione, sfruttando lo standard gastronorm già presente in cucina.

• Falso fondo forato: crea un piano rialzato che separa gli alimenti dai liquidi raccolti sul fondo della bacinella.
• Formato GN 1/2: dimensionato per le bacinelle gastronorm 1/2, molto diffuse nelle cucine professionali.
• Linea Camview: fa parte del sistema di contenitori Cambro e si abbina alle bacinelle della stessa serie.
• Uso versatile: utile per verdure lavate, pesce, carni e preparazioni che rilasciano liquidi.
• Uso professionale: adatto a ristoranti, pescherie, gastronomie e catering.

Il falso fondo forato Cambro Camview GN 1/2 è un accessorio semplice che migliora la conservazione degli alimenti nelle bacinelle gastronorm. È adatto a cucine professionali, gastronomie e catering che vogliono mantenere i prodotti separati dai liquidi di scolo.