Cambro Camview Bacinella Gastronorm GN 1/4 H 15 cm

Quando un ingrediente viene usato in grande quantità durante il servizio, una bacinella profonda evita di doverla riempire continuamente e mantiene la postazione di lavoro più ordinata. La bacinella Camview di Cambro nel formato GN 1/4 con altezza 15 cm è la versione più profonda di questa misura, pensata per conservare e servire salse, verdure, formaggi, insalate e preparazioni pronte in quantità maggiori, senza aumentare l'ingombro in pianta. Il formato 1/4 occupa un quarto di un vano gastronorm intero, così più bacinelle possono affiancarsi nello stesso alloggiamento e mantenere separati gli ingredienti. Lo standard GN semplifica il passaggio tra frigorifero, banco di preparazione e linea di servizio, riducendo i travasi e i tempi di lavoro.

• Formato GN 1/4: la bacinella rispetta lo standard gastronorm. Quattro bacinelle occupano un vano GN 1/1.
• Altezza 15 cm: è la versione più profonda del formato 1/4. Contiene grandi quantità nello stesso ingombro.
• Linea Camview: la bacinella fa parte della gamma Cambro per la conservazione degli alimenti. Si abbina ad altri contenitori della serie.
• Modularità: più bacinelle si affiancano nello stesso vano. Lo spazio viene sfruttato al meglio.
• Uso professionale: il contenitore è pensato per il lavoro quotidiano in cucina. Riduce i rabbocchi durante il servizio.

La bacinella Cambro Camview GN 1/4 con altezza 15 cm è il contenitore capiente per gli ingredienti di maggior consumo. È adatta a ristoranti, pizzerie, mense e gastronomie.