Cambro Bacinella Gastronorm GN 1/9 in Policarbonato H 6,5 cm 0,6 L

Il formato GN 1/9 è il più piccolo delle bacinelle gastronorm ed è indispensabile per le postazioni dove servono tanti ingredienti in poco spazio, come i banchi pizza, le linee di assemblaggio di panini e insalate e le stazioni di guarnizione. La bacinella Cambro in policarbonato GN 1/9 con altezza 6,5 cm ha una capacità di 0,6 litri, adatta a erbe aromatiche, spezie, capperi, olive, salse e condimenti di uso frequente. La trasparenza consente di controllare subito contenuto e quantità rimasta, mentre l'intervallo di temperature tra -40 e +99 °C permette di passare dalla conservazione in cella al banco senza travasi. Con dimensioni di 17,5 x 11 cm, nove bacinelle occupano lo spazio di un vano GN 1/1.

• Formato GN 1/9: le dimensioni di 17,5 x 11 cm rispettano lo standard gastronorm. Nove bacinelle riempiono un vano GN 1/1.
• Policarbonato: il materiale è leggero e trasparente. Il contenuto resta sempre visibile.
• Temperature da -40 a +99 °C: la bacinella sopporta freddo intenso e alimenti caldi. Passa dalla cella al banco senza travasi.
• Capacità 0,6 litri: il volume è adatto a erbe, spezie e condimenti. È ideale per le stazioni di guarnizione.
• Modularità: più bacinelle 1/9 si combinano nello stesso vano. Molti ingredienti restano separati in poco spazio.

La bacinella gastronorm Cambro GN 1/9 in policarbonato con altezza 6,5 cm è il contenitore più compatto per organizzare gli ingredienti. È adatta a pizzerie, paninerie, poke bar e cucine professionali.