Ballarini Tortiera Tonda Alluminio 32 cm H 3,5

La tortiera è uno strumento di base in ogni cucina che prepara dolci e piatti al forno, e la scelta della misura incide direttamente sul numero di porzioni e sullo spessore della preparazione. Questa tortiera tonda di Ballarini ha un diametro di 32 cm e un'altezza di 3,5 cm, proporzioni che la rendono adatta a torte basse, crostate, quiche e torte salate destinate a più persone. Il bordo contenuto favorisce una cottura uniforme della preparazione e facilita il taglio delle fette direttamente nello stampo. L'alluminio è un materiale leggero, comodo da maneggiare quando si inforna e si sforna, e consente di gestire con praticità anche formati di grande diametro come questo.

• Diametro 32 cm: La misura ampia è pensata per preparazioni da più porzioni. È adatta a laboratori, pasticcerie e famiglie numerose.
• Altezza 3,5 cm: Il bordo basso è indicato per crostate, quiche e torte poco spesse. Favorisce una cottura uniforme della preparazione.
• Alluminio: Il materiale è leggero e facile da maneggiare. Rende più comodo inserire e togliere la tortiera dal forno.
• Marchio Ballarini: Ballarini è un produttore italiano noto per pentolame e articoli da forno. La firma garantisce un prodotto riconoscibile.
• Uso dolce e salato: La tortiera si presta a torte, crostate, torte salate e sformati. Copre molte preparazioni con un solo stampo.

La tortiera tonda Ballarini da 32 cm in alluminio è una base versatile per dolci e preparazioni salate da più porzioni. È adatta a pasticcerie, ristoranti, gastronomie e alla cucina di casa, dove serve uno stampo ampio e leggero per l'uso frequente.