Ballarini Teglia Rettangolare in Alluminio 60x40 cm H 3

Il formato 60 x 40 cm è lo standard di molti forni professionali di pasticcerie, panifici e gastronomie, e la teglia bassa in questa misura permette di sfruttare tutta la superficie della camera di cottura per produzioni in quantità. La teglia rettangolare di Ballarini in alluminio misura 60 x 40 cm con un'altezza di 3 cm, il formato più grande della sua gamma, adatto a focacce, torte salate, biscotti, sfoglie e preparazioni da porzionare a quadrotti. L'alluminio è un materiale leggero e buon conduttore di calore, apprezzato nelle teglie perché aiuta a cuocere in modo omogeneo e si maneggia con facilità anche quando la teglia è piena. I bordi bassi facilitano il taglio e l'estrazione delle porzioni. La stessa teglia è proposta in numerose misure più piccole.

• Misura 60x40 cm: È il formato più grande della gamma. Corrisponde allo standard di molti forni professionali.
• Alluminio: Il materiale è leggero e buon conduttore di calore. Aiuta a cuocere in modo omogeneo.
• Altezza 3 cm: I bordi bassi facilitano il taglio delle porzioni. Rendono semplice l'estrazione dei pezzi.
• Gamma di misure: La teglia è proposta in più formati a partire da 30x23 cm. Si può scegliere la misura più adatta.
• Firma Ballarini: Ballarini è un marchio italiano di pentolame. Il nome rende la teglia riconoscibile.

La teglia rettangolare Ballarini in alluminio da 60x40 cm è la teglia per le produzioni in quantità nei forni professionali. È adatta a pasticcerie, panifici, gastronomie e mense.