Ballarini Kerastone Profi Tortiera Rettangolare 2 Manici Antiaderente 63x46 cm

Le cucine che preparano grandi quantità di lasagne, parmigiane, gratin, arrosti e dolci da forno hanno bisogno di recipienti rettangolari molto ampi e affidabili, capaci di rilasciare facilmente le preparazioni al momento del porzionamento. La tortiera rettangolare a due manici della linea Kerastone Profi di Ballarini misura 63 per 46 cm con un'altezza di 10 cm, il formato più grande della serie, ed è realizzata con corpo in alluminio di spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Secondo il catalogo il rivestimento è composto da un sottostrato ruvido con pretrattamento speciale, strati rinforzati con particelle ceramiche e una finitura superficiale ad elevata antiaderenza. I due manici facilitano la presa anche a pieno carico.

• Rivestimento Kerastone Profi: Il rivestimento multistrato a rinforzo ceramico termina con una finitura ad elevata antiaderenza. Aiuta a rilasciare le preparazioni.
• Corpo in alluminio: Lo spessore costante tra 2,5 e 4 mm è indicato nel catalogo. È pensato per l'uso professionale.
• Dimensioni 63x46 cm H 10 cm: Il formato molto ampio accoglie preparazioni per decine di porzioni. È adatto alla produzione su larga scala.
• Due manici: Le prese laterali facilitano il trasporto a pieno carico. La movimentazione risulta più sicura.
• Gamma in più misure: La linea comprende formati da 42,5x32 e 52x39 cm. Si può scegliere la misura adatta alla produzione.

La tortiera rettangolare Ballarini Kerastone Profi da 63x46 cm è un recipiente di grande capacità con rivestimento ad elevata antiaderenza. È adatta a mense, catering, centri cottura e gastronomie.