Bacinella Gastronorm GN 1/4 Polipropilene H 15 cm 3,7 Litri

Quando lo spazio nei banchi frigo e nelle celle è limitato, sfruttare l'altezza dei contenitori permette di conservare più prodotto mantenendo lo stesso ingombro in pianta, ed è qui che le bacinelle profonde di piccolo formato diventano utili. La bacinella GN 1/4 in polipropilene con altezza di 15 cm offre una capacità di 3,7 litri su un ingombro di 26,5x16,5 cm, pari a un quarto di una GN 1/1, e si combina con altre bacinelle dello stesso formato o con formati diversi nello stesso alloggiamento. La profondità di 15 cm è adatta a sughi, salse, condimenti, verdure e preparazioni in quantità maggiori rispetto alle versioni più basse. Il polipropilene è un materiale leggero e la bacinella è utilizzabile da -40 a +100 gradi, quindi si presta alla conservazione in frigorifero e congelatore e alla gestione di preparazioni calde entro questo limite.

• Formato GN 1/4: Le misure di 26,5x16,5 cm corrispondono a un quarto di una GN 1/1. La bacinella si combina con altri contenitori.
• Capacità 3,7 litri: Con un'altezza di 15 cm accoglie quantità maggiori. È adatta a sughi, salse e verdure.
• Da -40 a +100 gradi: L'intervallo di utilizzo copre frigorifero, congelatore e preparazioni calde. Permette di usare lo stesso contenitore in più fasi.
• Polipropilene: Il materiale è leggero e facile da maneggiare. Rende pratici gli spostamenti in cucina.
• Sistema gastronorm: La bacinella fa parte di una gamma con formati, altezze, griglie e coperchi dedicati. Permette di organizzare la cucina.

La bacinella gastronorm GN 1/4 in polipropilene H 15 cm è un contenitore capiente e modulare per organizzare le preparazioni. È indicata per pizzerie, ristoranti, mense e catering.