Bacinella Gastronorm GN 1/2 Polipropilene H 10 cm 5,9 Litri

Il sistema gastronorm è lo standard che permette di organizzare cucine, celle frigorifere, banchi self service e carrelli con contenitori dalle misure modulari e intercambiabili. La bacinella GN 1/2 in polipropilene con altezza di 10 cm rientra in questo sistema e offre una capacità di 5,9 litri in un formato da 32,5x26,5 cm, cioè metà di una GN 1/1. Questo significa che può essere affiancata a un'altra GN 1/2 o combinata con formati più piccoli all'interno dello stesso alloggiamento, adattando lo spazio alle quantità da conservare o esporre. Il polipropilene è un materiale leggero e la bacinella è utilizzabile da -40 a +100 gradi, quindi si presta sia alla conservazione in frigorifero e congelatore sia alla gestione di preparazioni calde entro questo limite.

• Formato GN 1/2: Le misure di 32,5x26,5 cm corrispondono a metà di una GN 1/1. La bacinella si combina con altri contenitori gastronorm nello stesso alloggiamento.
• Capacità 5,9 litri: Con un'altezza di 10 cm offre un volume adatto a preparazioni, condimenti e semilavorati. È una profondità intermedia molto versatile.
• Da -40 a +100 gradi: L'intervallo di utilizzo copre frigorifero, congelatore e preparazioni calde entro i 100 gradi. Permette di usare lo stesso contenitore in più fasi del lavoro.
• Polipropilene: Il materiale è leggero e facile da maneggiare. Rende pratico lo spostamento tra cella, banco e piano di lavoro.
• Sistema gastronorm: La bacinella fa parte di una gamma in polipropilene con formati e altezze diverse e coperchi dedicati. Si può organizzare tutta la cucina con contenitori modulari.

La bacinella gastronorm GN 1/2 in polipropilene H 10 cm è un contenitore modulare pratico per conservare, organizzare ed esporre gli alimenti. È indicata per ristoranti, mense, catering, gastronomie e laboratori che lavorano con il sistema gastronorm.